21/11/2018 – Oficina de panificação abre oportunidade de trabalho e renda

       A Secretaria de Assistência Social e Cidadania (Sasc) da Prefeitura de Maringá, por meio do Centro de Referência de Assistência Social (Cras), realizou a primeira oficina ′Sabor da Profissionalização′. O projeto realizado no Cras da Morangueira, contou com aulas de vendas, atendimento ao cliente, processamento e manuseio de alimentos, além de elaboração de doces e salgados. Foram cinco encontros, com 10 participantes, com idade entre de 18 e 60 anos. A oficina ocorre uma vez por semana. 

“O objetivo do projeto é estimular famílias em situação de vulnerabilidade social a empreenderem, possibilitando a complementação de renda, formando profissionais capacitados para o mercado de trabalho”, esclarece Maristela Munhoz, idealizadora do projeto e coordenadora do Cras Alvorada. 

“Com o que aprendi na oficina comecei a receber encomendas de salgados para festas”, conta Marcia Valesque, que separou um espaço na cozinha para esse novo trabalho. “Quando tiver outras oficinas vou participar também para aprender cada vez mais”, acrescenta.

A entrega do certificado da oficina ′Sabor da Profissionalização′ será realizada no dia 13 de dezembro, no auditório Hélio Moreira (Paço Municipal), às 14 horas. Para o primeiro trimestre do próximo ano o objetivo da Sasc, é promover novamente a oficina, e oferecer novos cursos profissionalizantes.