A inflação em Maringá, no acumulado do ano, registra 4,23%, conforme o Índice Ipardes de Preços Regional Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas). Já nos últimos 12 meses, a marca é de 0,26%. E, em abril, de 1,98%, uma das maiores entre as cidades pesquisadas.
Regionalmente, a maior alta em abril ocorreu em Umuarama, 2,38%, acompanhada por Cascavel (2,24%), Curitiba (2,12%), Pato Branco (1,99%), Maringá (1,98%), Guarapuava (1,85%), Foz do Iguaçu (1,84%), Londrina (1,76%) e Ponta Grossa (1,43%).
No caso do quarto mês de 2026, o indicador de 1,98% no cenário maringaense é pressionado principalmente por cinco itens: cenoura, com subida de 50,65%; repolho (31,86%); melancia (27,33%); batata-inglesa (21,39%); e tomate (20,08%).
O subgrupo tubérculos, raízes e legumes registrou aumentos de 24,43% em Pato Branco, de 21,03% em Curitiba, de 18,59% em Guarapuava, de 18,21% em Umuarama, de 17,40% em Londrina, de 17,34% em Maringá, de 17,29% em Ponta Grossa, de 16,10% em Cascavel e 15,95% em Foz do Iguaçu.
Nesse subgrupo, destaca-se a cenoura, com variações de 71,23% em Curitiba, de 61,78% em Pato Branco, de 60,82% em Umuarama, de 59,27% em Ponta Grossa, de 56,40% em Foz do Iguaçu, de 52,19% em Londrina, de 52,18% em Guarapuava, de 50,65% em Maringá e de 48,86% em Cascavel.
Por outro lado, a abobrinha caiu 17,15% em Foz do Iguaçu, 14,63% em Guarapuava e 9,74% em Pato Branco. A maçã apresentou queda de 13,73% em Curitiba, de 12,42% em Cascavel, de 12,27% em Umuarama, de 11,52% em Maringá. Em Ponta e Grossa e em Londrina, a banana-caturra registrou variações de -13,63% e de -13,48%, respectivamente.
Aliás, no contexto da Cidade Canção as quedas se concentraram na maçã (-11,51%), na banana-caturra (-7,40%), no whisky (-7,23%), no pepino (-6,52%) e no brócolis (-6,05%).
Estado
Em abril, o IPR – Alimentos e Bebidas registrou alta de 1,95%, influenciada pelas contribuições ponderadas de 1,03 pontos percentual (p.p.) em leites e derivados e de 0,65 p.p. em tubérculos, raízes e legumes, o que representou aumentos de 7,89% e 18,45%, respectivamente.
Entre os produtos pesquisados, constatou-se acréscimos de 56,90% em cenoura, de 22,64% em tomate, de 21,55% em cebola e de 21,37% em batata-inglesa. O leite integral subiu 13,94%, enquanto o repolho aumentou 24,85%.
Em sentido contrário, observaram-se quedas nos subgrupos carne suína (-3,57%), derivados de carnes (-1,31%) e em açúcares e derivados (-1,22%). Nos cortes de carne suína destacam-se os preços menores em lombo e paleta (-5,23%), em pernil (-3,57%) e em bisteca (-3,18%).
A aceleração no preço dos alimentos reflete a combinação de fatores como a menor disponibilidade, eventos climáticos, período de entressafra e custos de logística.
No caso dos hortifrútis a oferta restrita é consequência de safras em fase final ou com plantio em evolução e aos eventos climáticos extremos ocorridos nos primeiros meses do ano. Já a alta do leite deve-se ao período de entressafra que resulta em menor captação do produto.
Acrescenta-se a esse quadro a pressão sobre os custos de logísticas, decorrente dos reajustes nos preços de óleo diesel. Por outro lado, os preços menores em carne suína relacionam-se a ampliação da oferta do produto e ao enfraquecimento da demanda interna.
Os resultados das duas últimas apurações impactaram o índice acumulado em 12 meses, que fechou o mês de abril em 0,78%. Sob essa métrica, constataram-se, entre maio de 2025 a abril de 2026, aumentos nos subgrupos carne bovina (7,97%) e hortaliças e verduras (6,44%). No outro extremo, registraram-se quedas acumuladas de 18,39% em ovos de galinha, de 15,52% em cereais e de 9,08% em sal e condimentos.
Metodologia
O Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes) divulga mensalmente a variação do Índice Ipardes de Preços Regional – Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas), composto por 91 produtos reunidos em 18 subgrupos e de abrangência para o Paraná e municípios de Cascavel, Curitiba, Foz do Iguaçu, Guarapuava, Londrina, Maringá, Pato Branco, Ponta Grossa e Umuarama.
Os preços para o cálculo do índice são extraídos das Notas Fiscais ao Consumidor Eletrônica (NFC-e) emitidas por estabelecimentos comerciais e disponibilizadas pela Receita Estadual do Paraná, respeitando os critérios de sigilo fiscal.
A composição da cesta de produtos reflete o padrão de consumo de famílias com renda entre 1 a 40 salários mínimos, retratado pela Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) do IBGE de 2018. Para o cálculo do IPR – Alimentos e Bebidas são utilizados, aproximadamente, 2,5 milhões de registros de notas fiscais eletrônica ao consumidor (NFC-e) emitidas por 583 estabelecimentos comerciais, distribuídos por nove municípios polos do Estado do Paraná.
