Às vezes, tudo o que queremos é uma sobremesa deliciosa, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Aqui estão 10 receitas de sobremesas rápidas que você pode preparar em menos de 30 minutos.
1. Mousse de Chocolate Fácil
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 3 claras de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes.
- Incorpore o chocolate derretido às claras em neve delicadamente.
- Distribua em taças e leve à geladeira por 20 minutos.
2. Sorvete de Banana e Amendoim
Ingredientes:
- 2 bananas maduras congeladas
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim natural
- 1 colher de sopa de cacau em pó
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa.
- Sirva imediatamente.
3. Pudim de Chia
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de chá de mel
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Deixe descansar na geladeira por pelo menos 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Biscoitos de Aveia e Banana
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 banana madura amassada
- 1/4 xícara de gotas de chocolate amargo
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes.
- Forme pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.
5. Brigadeiro de Micro-ondas
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela própria para micro-ondas.
- Cozinhe por 3 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.
6. Taça de Iogurte com Frutas
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural
- Frutas picadas (como morangos, kiwis e bananas)
- 1 colher de chá de mel
Modo de Preparo:
- Em uma taça, coloque uma camada de iogurte.
- Adicione uma camada de frutas picadas.
- Repita as camadas e finalize com mel por cima.
7. Crepe de Nutella
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira e despeje uma concha da massa, espalhando bem.
- Cozinhe por 1-2 minutos de cada lado, recheie com Nutella e dobre.
8. Maçã Assada com Canela
Ingredientes:
- 2 maçãs
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo:
- Corte as maçãs em fatias e coloque em uma assadeira.
- Polvilhe com canela e mel.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
9. Pudim de Leite Condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 3 ovos
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje em uma forma caramelizada e cozinhe em banho-maria por 20 minutos.
10. Brownie de Caneca
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma caneca.
- Cozinhe no micro-ondas por 1 minuto e meio a 2 minutos.
- Deixe esfriar um pouco antes de comer.