A Expoingá deste ano conta com uma novidade: Uma banca de frutas exóticas e importadas que atrai olhares curiosos e aguçam os paladares de todos que passam por ela. Já se tornou uma atração. São várias as frutas, como o cruzamento de kiwi com banana, chamada Sun Gold, originária da Nova Zelândia; outro cruzamento curioso é o kiwi com morango; o mangostim, da região tropical do sudeste asiático, principalmente Tailândia, Malásia e ilhas da Indonésia, entre outras.
Além de formas e sabores peculiares, as frutas são ricas em nutrientes e contam com vários benefícios. As propriedades do mangostim, por exemplo, incluem ação digestiva, antioxidante, anticancerígena, anti-inflamatória, tem ação cardioprotetora, mantém a pele saudável e fortalece o sistema imunológico.
Outra fruta interessante e muito rica em Vitamina C é a toranja, pobre em calorias, mas rica em nutrientes. Trata-se de um fruto híbrido, resultado do cruzamento entre a laranja (Citrus sinesis) e o pomelo (Citrus paradisi), também conhecida como grapefruit.
A toranja é rica em fibras, flavonoides e antioxidantes, combate os radicais livres e envelhecimento precoce. A vitamina C, além de ajudar na imunidade, auxilia o organizamos a maior absorção de ferro. Essa fruta é original da ilha de Barbados, no Caribe, e seu cruzamento ocorreu por acidente.
Há, ainda, outras frutas nada comuns, como o limão doce, figo libanês, pitaya albina, romã americana, tâmara de Israel e a uva pilar moscato, conhecida como uva gourmet, que se deferência das demais pela aparência, com bagos grandes, brilhantes, sem sementes, sabor bastante adocicado. Antes da colheita, os produtores analisam cada cacho, que deve estar com no mínimo 18 brix (grau de doçura) contra 14 graus brix das uvas tradicionais.
O estande é da JP Frutas Exóticas, de Amerciana, interior de São Paulo e é administrada pela Família Alves. “Somos meu pai, eu, e meu irmão. Temos alguns parceiros que nos ajudam também”, comenta Gabriel Alves, filho do proprietário da banca.
Eles percorrem feiras e exposições em diversos locais do país e esta é a primeira vez na Expoingá. “Estivemos em Londrina recentemente, estamos aqui e nosso projeto é seguir pelo norte do Paraná. Iremos para Arapongas quando a feira for finalizada por aqui”, relata.
Gustavo comenta que o JP começou com seu pai, ainda quando ele era criança. “Ele já vendia frutas mais comuns nas feiras livres das cidades onde moramos no interior paulista. Depois passou a se inteirar mais das frutas exóticas, trazer para a banca e o resultado foi bom, se tornando nosso carro-chefe neste comércio. É bem interessante ver a expressão das pessoas quando se deparam com nosso estande”, conclui.
O estande JP Frutas Exóticas está instalado logo em frente ao Centro de Eventos 1 da Expoingá e ficará até o dia 15 de maio.
A Expoingá deste ano conta com uma novidade: Uma banca de frutas exóticas e importadas que atrai olhares curiosos e aguçam os paladares de todos que passam por ela. Já se tornou uma atração. São várias as frutas, como o cruzamento de kiwi com banana, chamada Sun Gold, originária da Nova Zelândia; outro cruzamento curioso é o kiwi com morango; o mangostim, da região tropical do sudeste asiático, principalmente Tailândia, Malásia e ilhas da Indonésia, entre outras.
Além de formas e sabores peculiares, as frutas são ricas em nutrientes e contam com vários benefícios. As propriedades do mangostim, por exemplo, incluem ação digestiva, antioxidante, anticancerígena, anti-inflamatória, tem ação cardioprotetora, mantém a pele saudável e fortalece o sistema imunológico.
Outra fruta interessante e muito rica em Vitamina C é a toranja, pobre em calorias, mas rica em nutrientes. Trata-se de um fruto híbrido, resultado do cruzamento entre a laranja (Citrus sinesis) e o pomelo (Citrus paradisi), também conhecida como grapefruit.
A toranja é rica em fibras, flavonoides e antioxidantes, combate os radicais livres e envelhecimento precoce. A vitamina C, além de ajudar na imunidade, auxilia o organizamos a maior absorção de ferro. Essa fruta é original da ilha de Barbados, no Caribe, e seu cruzamento ocorreu por acidente.
Há, ainda, outras frutas nada comuns, como o limão doce, figo libanês, pitaya albina, romã americana, tâmara de Israel e a uva pilar moscato, conhecida como uva gourmet, que se deferência das demais pela aparência, com bagos grandes, brilhantes, sem sementes, sabor bastante adocicado. Antes da colheita, os produtores analisam cada cacho, que deve estar com no mínimo 18 brix (grau de doçura) contra 14 graus brix das uvas tradicionais.
O estande é da JP Frutas Exóticas, de Amerciana, interior de São Paulo e é administrada pela Família Alves. “Somos meu pai, eu, e meu irmão. Temos alguns parceiros que nos ajudam também”, comenta Gabriel Alves, filho do proprietário da banca.
Eles percorrem feiras e exposições em diversos locais do país e esta é a primeira vez na Expoingá. “Estivemos em Londrina recentemente, estamos aqui e nosso projeto é seguir pelo norte do Paraná. Iremos para Arapongas quando a feira for finalizada por aqui”, relata.
Gustavo comenta que o JP começou com seu pai, ainda quando ele era criança. “Ele já vendia frutas mais comuns nas feiras livres das cidades onde moramos no interior paulista. Depois passou a se inteirar mais das frutas exóticas, trazer para a banca e o resultado foi bom, se tornando nosso carro-chefe neste comércio. É bem interessante ver a expressão das pessoas quando se deparam com nosso estande”, conclui.
O estande JP Frutas Exóticas está instalado logo em frente ao Centro de Eventos 1 da Expoingá e ficará até o dia 15 de maio.