O Paraná aparece em 6º lugar na produção de uvas no Brasil, com 3,6%. Mas, de 2013 a 2022, ocorreu uma redução de 28,4% da área e 34,1% nos volumes colhidos no Estado. Isto se deve, segundo o Boletim Semanal do Departamento de Economia Rural (Deral), à influência do reposicionamento da viticultura de mesa no país.
Segundo esse documento, as uvas de mesa – finas e rústicas, que em 2013 representavam 74,7% das vindimas no Estado, em 2022 participaram com 63,4%.
Nas Centrais de Abastecimento do Paraná (Ceasa/PR), no ano passado 15,3 mil toneladas de uvas nacionais foram comercializadas a um preço médio de R$ 7,41 o quilo, proporcionando uma movimentação financeira de R$ 113,5 milhões.
“Por outro viés, os preços mais comuns recebidos pelos agricultores pela uva fina de mesa na semana pretérita na região produtora paranaense foram de R$ 7,68/kg, sendo o preço médio anual – 2022 – fixado em R$ 6,55/kg”, diz o Boletim mais recente do Deral, publicado nesta quinta-feira, 30 de novembro.
As uvas, como a décima fruta em volumes negociados e oitava em valores auferidos nas Centrais, têm no Paraná contribuição de 32,9% desta oferta e São Paulo, 29,5%.
Os municípios de Petrolina/PE (22,3%), Marialva/PR (11,7%) e São Miguel Arcanjo/SP (7,1%) forneceram 6,29 mil toneladas, representando 41,1% dos volumes transacionados.
Marialva
No Estado, contabilizou-se uma área próxima a 3,5 mil hectares e colheita de 52,1 mil toneladas de uvas, em 2022.
Localizado na Região Metropolitana de Maringá (RMM), o município de Marialva é polo produtor da baga, figurando em 14º no ranqueamento da produção nacional (0,8%).
“Em 2022 o Brasil colheu 1,7 milhão de toneladas de uvas em 75,6 mil hectares (IBGE), sendo o Rio Grande do Sul o principal produtor do País, com 50,7% do volume das uvas provenientes de seus parreirais”, analisa do Boletim Semanal.
O perímetro irrigado de Petrolina/PE e Juazeiro/BA tem na uva fina de mesa o esteio de seus negócios, com foco na exportação, e na última década fortemente direcionada ao mercado interno. Os cultivos comerciais de uva estão presentes em outras 19 unidades da federação.