Receitas de Bem-Estar: Doçuras e Delícias Saudáveis
A escolha certa para o seu bem-estar
No dia a dia, é comum vermos muitas opções de doces e delicadas em nossos supermercados e pastelarias, mas é importante lembrar que não todas essas opciones contribuem para um bem-estar saudável. Nesse artigo, vamos apresentar algumas receitas de doçuras e delícias saudáveis que podem ser preparadas em casa, utilizando ingredientes naturais e frescos, e que não Custam a saúde.
Receita 1: Torta de Frutas
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de água
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de frutas frescas (morangos, amoras, nozes, etc.)
- 1 colher de sopa de extrato de vanila
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Misture as farinha, açúcar, óleo, ovos e água para formar uma bater espesso.
- Adicione a manteiga derretida e o extrato de vanila ao mix e mexa bem.
- Coloque a massa em molde untado e levemente enfarinhado.
- Reserve a torta por 30 minutos.
- Encha a torta com frutas frescas e leve ao forno durante 25-30 minutos.
- Despeque a torta e sirva quente ou morno.
Receita 2: Poejo de Caju
Ingredientes:
- 1 xícara de caju picado
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de mel
- 1 gota de extrato de limão
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um bowl.
- Coloque o povo no forno a 180°C por 15-20 minutos.
- Retire e sirva quente.
Receita 3: Açaí Shakes
Ingredientes:
- 1 xícara de açaí
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de mel
- 1 gota de extrato de limão
- 1 xícara de água gelada
- 1/2 xícara de mingau
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um liquidificador.
- Ligue o liquidificador e misture até obter um creme homogêneo.
- Envelope a mistura e sirva em copos frios.
Receita 4: Bolo de Banana e Nozes
Ingredientes:
- 2 bananas maduras picadas
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 1 ovo
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de extrato de vanila
- 1/2 xícara de manteiga derretida
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Misture as bananas, nozes, farinha, açúcar, óleo, ovo e água para formar uma bater espesso.
- Adicione o extrato de vanila e a manteiga derretida ao mix e mexa bem.
- Coloque a massa em molde untado e levemente enfarinhado.
- Reserve a torta por 30 minutos.
- Encha a torta com bananas e nozes picadas e leve ao forno durante 25-30 minutos.
- Despeque a torta e sirva quente ou morno.
Receita 5: Tarte de Manga
Ingredientes:
- 1 xícara de manga picada
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de mel
- 1 gota de extrato de limão
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em um bowl.
- Coloque o povo no forno a 180°C por 15-20 minutos.
- Retire e sirva quente.
Dicas para um Bem-Estar
- Escolha os ingredientes certos: Evite o uso de aditivos e conservantes em suas receitas e opte por ingredientes frescos e naturais.
- Respeite as quantidades: Ajuste as quantidades dos ingredientes de acordo com suas necessidades e preferências.
- Prove e ajuste: Prove as receitas e ajuste as quantidades de ingredientes se necessário para que o resultado seja para o seu gosto.
- Pratique a culinária: A culinária é uma forma de expressão artística, não apenas um meio para preparar alimento. Pratique e desfrute o ato de cozinhar.
- Comece com peque seguro: Sempre que começar a cozinhar, use uma roupa cuidadosamente escolhida e mantenha o que está preparando limpo e organizado.
Esperamos que essas receitas lência spprou que você buscar noites mais leves e indolores, conservando sua saúde e bem-estar. Uma vez que uma saúde económica e energizada é fundamental para uma vida longa e feliz.
Fontes:
- Associção Brasileira de Nutrologia e Dietética (ABND)
- Ministério da Saúde do Brasil
- Food and Nutrition Board (FNB)
Referências:
- Comissão Nacional de Alimentação e Nutrição. (2019). Nutrição científica: Princípios de nutrição e saúde. Brasília: Ministério da Saúde.
- Lemos, M. (2018). Dietética: Uma abordagem à saúde. 5. ed. São Paulo: Roca.
- Rothman, K. J. (2016). Nutrição e saúde: Manual de epidemiologia. 7. ed. Porto Alegre: Artmed.
Legenda:
- i: Item
- v: Veste
- F: Frutas
- N: Nozes
- Me: Mel
- E: Extrato de vanila
- A: Água
- M: Manteiga
- P: Po
- S: Suco