A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, distribuição, importação, propaganda e uso de produtos à base de alulose, adoçante fabricado pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União na última segunda-feira (22).
Motivo da proibição
Segundo a Anvisa, a alulose não está incluída na lista de substâncias autorizadas para uso como adoçante ou ingrediente alimentar no Brasil. A agência reforça que qualquer alimento ou ingrediente novo, sem histórico de consumo no país, precisa ser submetido à aprovação técnica antes de ser comercializado.
Avaliação técnica da Anvisa
Durante a análise, a Anvisa verifica se o processo de fabricação do novo ingrediente não concentra ou gera substâncias nocivas à saúde e se os níveis de consumo estão dentro dos limites considerados seguros para a população.
Com a medida, produtos à base de alulose não poderão circular no mercado brasileiro até que obtenham autorização formal da agência, garantindo a segurança alimentar dos consumidores.
A proibição reforça a atuação da Anvisa na regulação de novos alimentos e adoçantes, protegendo a população de riscos potenciais à saúde.