Top 7 Pratos Low Carb para o Jantar

Adotar uma dieta low carb pode ser uma excelente maneira de manter a saúde e a forma física, especialmente se você busca refeições que ajudem a controlar os níveis de açúcar no sangue e promover a perda de peso. Aqui estão sete pratos low carb deliciosos e fáceis de preparar para o jantar.

1. Frango com Legumes Assados

Ingredientes:

• Peitos de frango
• Brócolis
• Cenouras

Modo de Preparo:

1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
2. Coloque o frango e os legumes em uma assadeira, regue com azeite e leve ao forno a 200°C por 25-30 minutos.
3. Sirva quente.

2. Salmão Grelhado com Aspargos

Ingredientes:

• Filés de salmão
• Aspargos
• Limão

Modo de Preparo:

1. Tempere o salmão com sal, pimenta e suco de limão.
2. Grelhe os filés de salmão e os aspargos em uma frigideira com um pouco de azeite.
3. Sirva com rodelas de limão.

3. Omelete de Espinafre e Queijo

Ingredientes:

• Ovos
• Espinafre fresco
• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos em uma tigela e adicione o espinafre e o queijo.
2. Aqueça uma frigideira e despeje a mistura de ovos.
3. Cozinhe até a omelete estar firme e dourada.

4. Abobrinha Recheada com Carne Moída

Ingredientes:

• Abobrinhas
• Carne moída
• Tomate

Modo de Preparo:

1. Corte as abobrinhas ao meio e retire parte do miolo.
2. Cozinhe a carne moída com temperos a gosto e recheie as abobrinhas.
3. Asse em forno a 180°C por 20 minutos.

5. Filé Mignon ao Molho de Mostarda

Ingredientes:

• Filés de mignon
• Mostarda dijon
• Creme de leite

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés com sal e pimenta e grelhe até o ponto desejado.
2. Em uma panela, misture a mostarda com o creme de leite e aqueça até engrossar.
3. Sirva o filé mignon com o molho por cima.

6. Salada de Atum com Abacate

Ingredientes:

• Atum enlatado
• Abacate
• Folhas de alface

Modo de Preparo:

1. Misture o atum com o abacate picado.
2. Tempere com sal e limão.
3. Sirva sobre as folhas de alface.

7. Camarão ao Alho e Óleo

Ingredientes:

• Camarões
• Alho
• Azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o alho.
2. Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados.
3. Sirva imediatamente.

Esses pratos são saborosos e ideais para um jantar low carb, ajudando você a manter uma dieta equilibrada e saudável. Experimente essas receitas e aproveite os benefícios de uma alimentação com baixo teor de carboidratos!