O ano de 2025 começou com preços em alta em Maringá. Segundo o Índice Ipardes de Preços Regional Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas) do Estado do Paraná, a inflação de janeiro foi de 0,45%. Três produtos puxaram o aumento na Cidade Canção: tomate, +18,76%; café, +8,38%; e cebola, +6,46%.
É uma situação que se repetiu no cenário estadual. Sob a ótica da variação percentual, desconsiderando a ponderação de cada produto no cálculo do IPR, destacaram-se, em janeiro, os aumentos de 14,66% em tomate, 10,23% em café e de 3,04% em maçã.
“A baixa oferta no mercado interno foi um dos principais fatores para os reajustes nesses produtos. Como causas das restrições de volume estão a aproximação do fim da safra do tomate; as questões climáticas que prejudicaram a produção do café e os estoques reduzidos de maçã em um período de início de colheita”, diz o relatório do Ipardes.
Nos municípios em que a pesquisa é realizada o tomate liderou as altas em Foz do Iguaçu (20,57%), em Londrina (19,34%), em Maringá (18,76%), e em Cascavel (10,25%). Já em Ponta Grossa e em Curitiba o item com maior variação mensal foi o café com aumentos de 13,08% e 10,03%, respectivamente.
Na outra ponta, as baixas de preços na Cidade Canção se destacam em três produtos ao longo de janeiro de 2025: batata-inglesa, -21,09%; pernil suíno, -10,96%; e feijão preto, -3,79%.
No Paraná, foram registradas quedas nos preços da batata-inglesa (-16,83%), do pernil suíno (-6,67%) e do feijão preto (-5,01%). O alívio mensal ao consumidor deve-se à oferta crescente tanto da batata quanto do feijão oriunda de boa produtividade de suas safras.
A batata-inglesa liderou a queda em todos os municípios em que o levantamento é realizado, com declínios de 21,09% em Maringá, de 17,79% em Curitiba, de 16,81% em Foz do Iguaçu, de 15,70% em Londrina, de 15,69% em Ponta Grossa e 13,72% em Cascavel.
Paraná
O IPR – Alimentos e Bebidas registrou em janeiro variação de 0,75% no Estado, resultado que foi 0,08 ponto percentual acima do registrado em dezembro do ano anterior e 0,36 ponto percentual inferior à taxa observada em janeiro de 2024. No mês atual, a maior influência ponderada que contribuiu para o resultado adveio do café que isoladamente foi responsável por 0,72% da variação mensal.
Regionalmente, observou-se aceleração do índice nos municípios de Londrina, Ponta Grossa e Cascavel que apresentaram variação de 1,07%, 0,87% e 0,66%, respectivamente. Os demais municípios registraram aumentos de menor intensidade, com oscilações de 0,79% em Foz do Iguaçu, de 0,65% em Curitiba e de 0,45% em Maringá.
