“Eu nunca tinha ganhado nada na minha vida.” A frase de Raquel Albuquerque, de 72 anos, resume o significado da primeira edição do MasterChef da EJA. Moradora do Condomínio do Idoso e aluna da Educação de Jovens e Adultos (EJA), ela conquistou o primeiro lugar na competição nesta segunda-feira, 6, com a receita de quibe de forno com tomate-cereja e requeijão.
Além de apresentar o prato, Raquel comemorou a oportunidade de aprender, viver novas experiências e descobrir que ainda há muito para conquistar. “Hoje eu me sinto viva. Estudo, participo das atividades, aprendo coisas novas e descobri que não existe idade para aprender. Tudo o que aprendi nas aulas me ajudou a pensar nesse prato que foi campeão”, contou.
Promovido pela Prefeitura de Maringá, por meio da Secretaria de Educação (Seduc), o MasterChef da EJA foi realizado pela primeira vez no Condomínio do Idoso.
A competição possibilitou que os alunos colocassem em prática os conhecimentos adquiridos nas aulas sobre alimentação saudável por meio do preparo de receitas criativas. Os participantes elaboraram pratos utilizando ingredientes saudáveis, que foram avaliados por uma banca de jurados com base em critérios como sabor, criatividade, apresentação e adequação aos princípios da alimentação saudável (saiba mais sobre o projeto).
Retomada dos estudos
A secretária de Educação, Adriana Palmieri, explica que a EJA é oferecida gratuitamente pelo município para pessoas que não concluíram os estudos na idade regular e decidiram retomar a aprendizagem. Segundo ela, histórias como a de Raquel mostram como a educação pode transformar vidas.
“A EJA acolhe pessoas que decidiram recomeçar. Quando elas descobrem que são capazes de aprender coisas novas, compartilhar experiências e até vencer uma competição como essa, a educação ganha ainda mais significado. É uma oportunidade de fortalecer a autoestima, criar vínculos e mostrar que nunca é tarde para aprender”, ressaltou a secretária.
Todos os competidores receberam medalhas de participação. Entre eles estava a aluna Angela Santos, de 65 anos. Ela afirma que a maior vitória foi perceber o quanto os estudos mudaram sua rotina. “Eu não fiquei em primeiro lugar, mas gostei muito de participar. Antes eu teria dificuldade para pesquisar receitas. Hoje consigo ler, comparar e escolher o que quero fazer. Foi por causa das aulas, e isso já valeu a pena.”
Iniciativa dos alunos
A professora da EJA e coordenadora do projeto Gláucia Rufato, comentou que a iniciativa nasceu de conversas com os próprios estudantes. “Eles sempre comentavam que gostariam de fazer algo diferente e também demonstravam interesse em aprender mais sobre alimentação saudável. Então pensamos: por que não reunir tudo isso em um único projeto? Ver o envolvimento deles, a dedicação em cada receita e a alegria de participar mostrou que a ideia deu muito certo”, pontuou.
Um dos jurados da competição, o nutricionista da Seduc, Jordan Rodrigues, destacou que cada prato refletiu o aprendizado em sala de aula. “Foi gratificante perceber que eles conseguiram aplicar os conhecimentos sobre alimentação saudável na elaboração das receitas. Foi emocionante ver o orgulho de cada participante ao apresentar o resultado do próprio trabalho.”
Após a estreia no Condomínio do Idoso, o MasterChef da EJA será levado para outras turmas da EJA da rede municipal ao longo do ano.
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