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Papo sobre os segredos da cerveja artesanal abre o Pint of Science 2025 em Maringá

Por Redação O Maringá
19 de maio de 2025
Pint of Science começa nesta segunda em seis bares de Maringá

Nigel Shadbolt fala sobre Inteligência Artificial no St. Aldate’s Tavern, Oxford, EUA, em maio de 2016 Foto: Wikipedia

Misturando cerveja com ciência de forma que qualquer leigo consegue entender, começa às 19 horas desta segunda-feira, 19, na Horus Cervejaria, a programação da edição 2025 do Pint of Science em Maringá. Ao todo, serão três noites com de papo sobre ciência, sempre em bares, levantando discussões bem atuais em linguagem informal.

A iniciativa da Universidade Estadual de Maringá (UEM) é um verdadeiro festival de ciência. Reúne pesquisadores e especialistas em bares e restaurantes para discutir assuntos relevantes em diversas áreas do conhecimento. O evento acontece anualmente em diversas cidades do Brasil e é parte do Festival Pint of Science, organizado simultaneamente em mais de 25 países. A primeira edição foi em 2012, na Inglaterra, e chegou ao Brasil em 2015. Desde então, o festival vem crescendo e ganhando destaque em todo o país.

 

Com o lema “Um Brinde à Ciência”, o Pint busca estabelecer um diálogo aberto e informal entre os cientistas e o público em geral, proporcionando uma experiência única e divertida. Além disso, os organizadores querem inspirar jovens estudantes e promover o interesse pela ciência e tecnologia, contribuindo para o desenvolvimento da educação científica no país.

 

O Pint no Brasil e em Maringá

O Pint of Science Brasil é organizado por mais 300 pessoas, entre cientistas, entusiastas e apoiadores. A parceria com diversas universidades e instituições de pesquisa, bem como com a mídia e patrocinadores, tem sido fundamental para o sucesso do festival nos últimos anos.

 

“O evento no Brasil é, mais uma vez, o maior do mundo! São 169 cidades participantes em 2025. A expectativa é que cerca de 25 mil pessoas compareçam às atividades”, diz o coordenador nacional, Luiz Almeida.

 

Em Maringá, a organização é do Programa de Pós-Graduação de Ecologia de Ambientes Aquáticos Continentais (PEA); do Núcleo de Pesquisa em Limnologia, Ictiologia e Aquicultura (Nupélia); e do Programa de Pró-graduação em Biologia Comparada (PGB), todos vinculados ao Centro de Ciências Biológicas (CCB), da UEM.

Registro de edição anterior do Pint of Science realizada em Maringá Foto: Arquivo

Programação do Festival Pint of Science em Maringá

As palestras vão ocorrer em três dias e três bares diferentes, com início sempre às 19 horas. Segunda-feira, dia 19 de maio, a conversa será na Hórus Cervejaria Artesanal (Rua Néo Alves Martins, 1552 – Zona 1). O tema “Do Grão ao Gole: Revelando os Segredos e Sabores da Cerveja Artesanal”. Quem fala sobre o tema são os professores do Departamento de Tecnologia, do campus de Umuarama da UEM, Rodrigo Zunta Raia e Denise Silva de Aquino.

 

Dia 20, terça-feira, a discussão será no RedCor Cervejaria Fábrica Bar (Av. Morangueira, 821 – Vila Esperança). A pauta: “A Natureza é a solução”. Será uma palestra de mãe e filha. A arquiteta Fernanda Maróstica, do Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de Maringá (IPPLAM), e a bióloga Lídia Maróstica, membro do Conselho Regional de Biologia do Paraná, vão dar dicas de como a natureza pode nos ajudar a enfrentar os desafios urbanos da atualidade.

 

Fechando o Pint 2025, em Maringá, quarta-feira, dia 21, os professores do Departamento de Física da UEM, Breno Ferraz de Oliveira e Ylla Grasielle dos Santos Alves, vão pedir: “Garçom, mais um quantum, por favor!”, título do bate-papo que vão coordenar. Os físicos prometem mostrar para quem aparecer por lá “o que é física quântica de verdade, sem precisar de doutorado ou incenso”. Essa atividade será no Atari Bar (Av. Prudente de Morais, 945 – Zona 7)

 

A coordenadora do Pint na cidade, Carla Pavanelli, lembra que mais de 30 pessoas, entre pós-graduandos, professores e técnicos da UEM, fazem parte da organização do evento em Maringá. E ela ‘garante’ que vai “sobrar diversão, enquanto se aprende ciência. Esperamos você por lá”, convida a bióloga e coordenadora do PEA.

 

 

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Tags: pint of science em Maringá 2025segredos da cerveja artesanal

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